Josep Ventosa

Vi Negre DO Priorat

Vi negre · DOQ Priorat

Llicorella pura. Fruita negra concentrada, herbes de garriga i aquell mineral tallant que només dóna el Priorat. Tànnic i vertical, amb prou fusta per sostenir-lo sense tapar-lo.

Denominació

DOQ Priorat

Varietats

Garnatxa · Carinyena · Cabernet Sauvignon · Merlot

Criança

12 mesos en bóta de roure

Servir a

16–18 °C

Grau

14 % vol

Format

75 cl

Marida amb

Xai al forn, caça de ploma, guisats d'hivern.

Beveu amb moderació. Venda prohibida a menors de 18 anys.